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Menu

En apéro Menu à 30€ Menu à 40€ Le midi

En apéro

L'assiette de charcuterie de Lyon
20,00€

Suggestion à partager

Côte de bœuf
60,00€

1 Kg

Menu à 30€

Entrées au choix

9,50€

Samoussas aux 2 Saucissons Lyonnais, sauce Tartare
Velouté Dubarry, Couteaux de mer & Oignons frits
Salade de Chèvre chaud & Lard de Colonnata

Plats au choix

19,00€

Pluma de Cochon Ibérique, crème à l’Ail & chips de Topinambour
La fameuse Andouillette de chez « Bobosse », sauce à l’Aillet
Quenelle de Brochet gratinée au St-Marcellin

Desserts au choix

6,00€

Menu à 40€

Entrées au choix

12,50€

Tarte fine, aspic d’Artichaut & filet de Rouget snacké
Foie-Gras poêlé & Clémentine Corse rôtie à la Vanille
Cromesquis de Langoustines au Parmesan, sauce Piquillos

Plats au choix

26,00€

Risotto « Verde » aux Saint-Jacques & Gambas, réduction au Pamplemousse
La belle Entrecôte (350 grammes), beurre Maître d’Hôtel
Souris d’Agneau aux Carottes & saveurs Orientales

Desserts au choix

6,00€

Le midi

Plat du jour
12,50€
Menu du jour
20,00€
Entrée + plat
18,50€
Plat + dessert
18,50€

Rezervace

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Obecné informace

52 Quai Bacalan
33300 Bordeaux

Nasměrování

Metro

tram B (arrêt les hangars)

Parkování

quai des marques

Otevírací hodiny

Monday - Saturday
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Sunday
12:00 - 14:00

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