Au Bouchon des Chartrons

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52 Quai Bacalan

33300

Bordeaux

05 56 39 42 30
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Au Bouchon des Chartrons

レストランChartrons | Bordeaux

シャバンデルマ新しい橋から小屋と2つの段階に直面して、ドックの端に位置し、この小さなフレンチレストランでは、近所のビストロのその雰囲気を驚かせます。

テラスや屋内に、あなたは別の時代から、テーブル、黒と白の肖像画、ワインのボトルやその他の装身具の中で安心してすぐに感じるでしょう。ベンチに座ったら、毎月変わるスレート上のあなたのメニューを選択することができます。シェフは「Bobosse」(リヨンの地域で有名なデリカテッセン)で有名なAndouilletteとインスピレーションを得た料理リヨネーズ専門を提供しています。季節を問わず、あなたはまた、タルト2ホットソーセージやヤギのチーズムースや秘密にのみヘッドココアフォアグラのボウルと砂糖漬け唐辛子のカルパッチョなどの前菜を楽しむことができます。フラットでは、あなたはカワカマスのロブスタービスク、腎臓、または仔牛の胸腺、牛肉Bordelaise醤油やラインを保つために良いリーンパッドの側のクネルの間で選択します!デザートのために、良いブリオッシュはカラメルりんごを失ったので、canelésのシュークリームや、単にフォンダンショコラは、最終的にはあなたを満足させます。すべての偉大なブルゴーニュの小さなボジョレー、コート・デュ・ローヌやボルドー自家製でダウン洗浄しました。偉大なワインはカラフで提供しています。

すべてのキャップのチームは、その忠実な顧客を満足させるために毎日努力しています。ここで、フリルが、良いだけでなく、新鮮な調理ありません。

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