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菜单

En apéro Menu à 30€ Menu à 40€ Le midi

En apéro

L'assiette de charcuterie de Lyon
20,00€

Suggestion à partager

Côte de bœuf
60,00€

1 Kg

Menu à 30€

Entrées au choix

9,50€

Samoussas aux 2 Saucissons Lyonnais, sauce Tartare
Velouté Dubarry, Couteaux de mer & Oignons frits
Salade de Chèvre chaud & Lard de Colonnata

Plats au choix

19,00€

Pluma de Cochon Ibérique, crème à l’Ail & chips de Topinambour
La fameuse Andouillette de chez « Bobosse », sauce à l’Aillet
Quenelle de Brochet gratinée au St-Marcellin

Desserts au choix

6,00€

Menu à 40€

Entrées au choix

12,50€

Tarte fine, aspic d’Artichaut & filet de Rouget snacké
Foie-Gras poêlé & Clémentine Corse rôtie à la Vanille
Cromesquis de Langoustines au Parmesan, sauce Piquillos

Plats au choix

26,00€

Risotto « Verde » aux Saint-Jacques & Gambas, réduction au Pamplemousse
La belle Entrecôte (350 grammes), beurre Maître d’Hôtel
Souris d’Agneau aux Carottes & saveurs Orientales

Desserts au choix

6,00€

Le midi

Plat du jour
12,50€
Menu du jour
20,00€
Entrée + plat
18,50€
Plat + dessert
18,50€

预订

预订餐位

一般信息

52 Quai Bacalan
33300 Bordeaux

路线

地铁

tram B (arrêt les hangars)

停车

quai des marques

营业时间

菜肴

传统的法语, 蛋黄酱美食烹饪

经营类型

餐厅Chartrons

服务

阳台, 无线上网

支付方式

借记卡, 美国运通, 检查, 假日券, 签证, 现金, EN - Titres餐厅, 欧洲卡/万事达卡

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